ひょんなことから、作物を栽培している方と会う機会がありました。
そこで聞いたのが「規格外野菜」。
もちろん知っていましたが、生の現場の話を聞くとやはり
考えさせられる事がたくさんあると思いました。
そんなこんなで、新しい事業の方向性の輪郭が見えてきたような
気がします。
生みの苦しみから早く解消されたい。今はそんな気分です。
なんせ赤字続きのここ数年。そろそろ手持ち資金も底が見えて
きたところでかなりあせあせしています。
事業の輪郭が見えてきたら、今度はよちよち歩きをしながら
手さぐりで少しづつ前に踏み出さなければなりません。
これからは農業とか食べ物とか、加工品とかそんな関連の
事業サイトのブックマークが多くなるかと思います。