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ブックマーク代わりのブログ

地域限定販売食品

前回の旭川の山吹酢につづきまして、またもや地域限定販売食品のご紹介。

「豆乳こんにゃく」

こちらは多分もっとレア地域限定になると思います。

  

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いわゆる「さしみこんにゃく」です。

お店に陳列しているさしみこんにゃくって緑色系じゃないですかぁ。自分の中でさしみこんにゃくは乳白色なんです。緑色のさしみこんにゃくはちょっと独特の味がしますし、あれは私の中ではさしみこんにゃくとは違う食べ物です。

酢味噌たれ付です。いろいろ試してみましたが王道は、酢味噌ダレと結論付しました。

気がつけば、商品名が「豆乳こんにゃく」になってしまったような気がするのですが、前は、なんて書いてあったけなぁ。

どうってことない食べ物ですが、とはいえ、大好きです。

酷暑の夏、キンキンに冷してどうぞ召し上がれ。